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Jean Louis Brocart
Photographe
Aux Roths, 7 Hatrival St-Hubert Belgium info@jlbphoto.net 0032(0)495991383
Retrouvez chez eux quelques producteurs/artisans qui seront présent à la Petite Foire à Tournay !
La Petite Foire Paysanne à lieu cette année chez Olivier Henneaux à la ferme Agro-Ecologique du Roiveau
( Neufchâteau - Tournay )
Bienvenue les 27 et 28 juillet 2024 !
Olivier éleve des agneaux pour la viande ... et aujourd'hui c'est le jour de la tonte !
Simon Menot à l'Abreuvoir de Tournay : on peut avoir soif de bons pains !
Sur le site de la ferme du Roiveau,ce 17 avril 2024, Journée Mondiale des Luttes Paysannes, on a marqué le coup en plantant les patates destinées aux frites de Bernard pour la Petite Foire ! Miam !
La Ferme du long Pré et La Laine Fleurie ( Natagora )
Tout le monde à poil ! Enfin ...façon de parler ... mais pour les 400 moutons de la Ferme du " Long pré " à Hatrival, c'est le jour où on enlève tout ! Dans la bergerie de la Converserie c'est l'animation des grands jours : musique à fond, tondeurs survoltés, moutons à l'œil inquiet et serrés les uns aux autres, le bourdonnement des tondeuses est incessant ... les prises de catch s'enchainent en cadence pour présenter dans le bon sens le mouton à son coiffeur favori ... et si la tension ne baisse pas, l'attention dû à ces adorables poilus n'en baisse pas moins pour autant....La laine, précieusement récoltée virevolte d'abord en tout sens pour être ensuite délicatement dépoussiérée par des mains de fée, avant d'être stockée et compressée dans de grandes bales de toile... vite, vite ensuite rejoindre les autres ( où êêêtes vous ? ) pour se réchauffer car il ne fait pas très chaud ainsi délesté de son gros manteau noir ou blanc ... la grande halle en cette fin novembre n'est pas le lieu le plus cocoon qui soit pour se promener complétement déshabillés ! Mais voilà : c'est le moment où la laine est la plus belle de l'année et en plus pour les moutons c'est bien mieux adapté sanitairement pour vivre l'hiver à l'intérieur et surtout plus sécurisant avant les agnelages ... brrr je vais remettre une petite laine moi ! ... c'est ce qu'on a bien compris à "La Laine Fleurie" où l'on va maintenant mettre en valeur toute cette belle matière .... confiée à des mains expertes elle ne va pas tarder à devenir de douces tuniques, de chaleureux pulls ou même des abats jours originaux !
Raymonde Lozet de Lorcy aura plus d'un tour dans son sac pour nous proposer son bel artisanat de poterie sur la Petite Foire !
A Floumont , à la Ferme de la Bèrwète, 4 mousquetaires proposent agri et culture ...que du bon ... !
A la Main Verte : à Ourt, Christine et Philippe ont les mains très vertes pour faire pousser un tas de légumes différents et délicieux et pour prodiguer les meilleurs conseils de plantation ou de cuisine ... entre autres ! Ils seront à la Petite Foire pour vous accueillir dans un concert de fleurs !
Gaëtan le Meneur à Habaru ... passion crinière sous la houlette de Carnaval !
Watrinsart est un beau petit village Ardennais ( comment ça Gaumais ? Ah bon ...ok alors ! :-) On y trouve Ariane avec son mari Marc et sa plus grande Juliette ...sans compter les 4 autres poulets et 50 vaches ... quelle belle ferme ! Ca fait du boulot tout ça ! Mais avec le sourire on fait des miracles : les fromages et le beurre sont à la hauteur de la réputation de la Ferme du Marronnier !
A la ferme Ponts du Ciel à Houmont, voilà une Murielle déterminée ... et il le faut pour alimenter la belle petite boutique en fromages, yaourts, crèmes, jus, légumes et autres charcuteries ! Miam : allez l'équipe : au travail ! :-)
Naturâne à Vaux-sur-Sûre chez Pascal : Boire du petit lait .. ou prendre un savon ... d'ânesse ... qu'est ce qu'ils sont minouches ces petits ânes ... !!
A la Chevrerie du Moulin du Wez à Mierchamps, vous y trouverez Margot dans ses oeuvres : du fromage de chèvres évidemment mais quel fromage ...un régal ! :-) Tout ça sous l'oeil bienveillant de Bernard le papa qui veille au grain ...
Safranloy : Laurence et Alain sont spécialisés dans les plantes, aromates ou légumes rares, peu courants ou peu utilisés ...à découvrir !
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